Aktivitäten - Farmtour Eine Besichtigung der Stallungen von Selva Negra ist viel mehr als ein einfacher Besuch eines Streichelzoos. Es ist zugleich Spaß und eine lehrreiche Erfahrung für jung und alt gleichermaßen. Hier können Sie eine Menge lernen, etwa wie man mit der Hilfe von Würmern auf ökologische Weise Düngemittel herstellt oder wie man Methangas mit Hilfe anderer Tiere gewinnen kann. Unsere Stallungen beherbergen unter anderem die folgenden Tiere:     a) Rinder b) Schweine c) Pferde d) Burros e) Kaninchen, und f) Hühner   Die ökologische Nutzung unserer Stallungen: Selva Negra ist stolz auf seine umfassenden ökologischen Bemühungen, alle Prozesse werden mit der größtmöglichen Verträglichkeit für Natur und Umwelt durchgeführt. Hier einige Beispiele: Die natürlichen Abfallprodukte unserer Stalltiere werden gesammelt und in einem Bio-Verarbeitungstank aufbewahrt, wo aus Ihnen natürliches Methangas produziertwird, welches später als Energiequelle zum Kochen genutzt werden kann. Die Aufzucht von California und African (Würmer) mit welchen Abfallprodukte der Kaffeeproduktion in Kompost umgewandelt werden können, welcher später als Düngemittel für unseren rein ökologisch betriebenen Selva Negra Kaffee genutzt werden kann. Klicken Sie hier für mehr Information zu Selva Negra’s nachhaltiger Landwirtschaft.

Die natürlichen Produkte der Selva Negra Stallungen: Jeden Tag werden frische Produkte direkt aus unseren Stallungen sowohl im Restaurant als auch in den anderen Küchen Selva Negra’s von Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen konsumiert. Unsere Stallungen versorgen das gesamte Ressort mit frischesten und und rein ökologisch hergestellten Naturprodukten, darunter:   Milch Sahne Butter   Käse Eier, und Fleisch

		Wir hoffen, dass Sie sich auf diesen Seiten gut informieren konnten und dass Sie neugierig geworden sind. Nehmen Sie sich die Zeit, einmal unsere Stallungen anzuschauen, sobald Sie uns in Selva Negra besuchen kommen. Lernen Sie alles über die vielfältigen ökologischen Techniken und nachhaltigen Prozesse, die wir in Selva Negra für Sie unternehmen, um Ihnen die frischesten und gesündesten Speisen in einer gepflegten und intakten Umwelt bieten zu können.

		Selva Negra Mountain Resort und Kaffeeplantage Km 140 Carretera Matagalpa-Jinotega telefax: 011-505-2772-3883 http://www.selvanegra.com resort@selvanegra.com